por Redacción | Feb 22, 2013 | Vacuno Carne
A su juicio, estos establecimientos gozan de la confianza de un consumidor fiel e incluso en momentos muy difíciles, como el que se desató hace años por el "mal de las vacas locas", se consiguieron recuperar...
por Redacción | Feb 6, 2013 | Alimentación y materias primas
Así, Bruselas rebaja en parte las prohibiciones impuestas a las harinas animales, que se generalizaron en 2001 con motivo de una de las mayores alarmas alimentarias de la Unión Europea (UE), la ocasionada por el mal de las "vacas...
por Redacción | Ene 31, 2013 | España
Los primeros resultados podrían conocerse la próxima semana, en función del flujo de peticiones que sigan llegando, pues a las autoridades sanitarias podrían sumarse las propias empresas que han adquirido estos piensos....
por Redacción | Ene 18, 2013 | Opinión
Si una serie de supermercados de Irlanda e Inglaterra se dedican a vender hamburguesas de carne pero lo que llevan dentro es cerdo y un 0,1% de ADN de carne equina, la culpa es de España. Si en Alemania empieza a morir gente por una mala...
por Redacción | Ene 3, 2013 | HIspanoamérica
El Gobierno brasileño informó el pasado 7 de diciembre de un caso "no clásico" de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), enfermedad conocida como "mal de las vacas locas", detectado en un animal muerto en...