por Redacción | Nov 11, 2016 | Calidad, Premios y galardones
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha defendido este jueves la calidad de los alimentos españoles, que convierten al país «en la mejor despensa de productos mediterráneos del mundo» durante la entrega de los...
por Redacción | Oct 21, 2016 | Agricultura, CEREAL, Cereales
El cultivo del maíz extremeño es el más importantes del regadío de la región por su extensión (casi 50.000 has) y también porque es el cultivo regulador del resto de cultivos y en esta campaña nefasta para los productores puede conllevar una pérdida de casi 32...
por Redacción | Oct 6, 2016 | Agricultura, Hortícolas
La producción de alcachofa se incrementó en un 3,4% en 2015, según manifestó este miércoles 5 Antonio Galindo, presidente de la Asociación para la Promoción del Consumo de Alcachofa ‘Alcachofa de España’ en Fruit Attraction, marco de referencia internacional del...
por Redacción | Sep 15, 2016 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Científicos de las universidades de Granada y Valencia han desarrollado un nuevo método molecular que permite determinar la presencia del parásito Toxoplasma gondii, causante de la toxoplasmosis, en muestras del jamón serrano. Este nuevo método, publicado en dos...
por Redacción | Ago 21, 2016 | Calidad, Otras noticias, Otros/mas calidad
Si la marca blanca surgió originalmente como una alternativa con su reducido precio como razón de ser, su consolidación en la cesta de la compra ha provocado su progresiva expansión hasta alcanzar ya a la gama “gourmet”. Tanto es así que hoy son mayoría las cadenas de...