por Redacción | May 15, 2017 | Destacados, Ganadería, Vacuno de carne
La empresa cárnica burgalesa Eurofrits, donde la Guardia Civil ha detenido a catorce personas tras descubrir un fraude alimentario, ha negado todas las acusaciones, que culpa a un problema de etiquetado que ya ha subsanado. La investigación policial les acusa de...
por Redacción | May 15, 2017 | Ganadería, Otras noticias, Vacuno de carne
La Guardia Civil ha detenido a catorce personas tras descubrir un fraude alimentario en una empresa cárnica burgalesa que elaboraba productos de baja calidad, muchos de ellos como marca blanca, alterando su composición y comercializándolo ultracongelado en toda...
por Redacción | Feb 3, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado la congelación de los precios de la leche en los contratos lácteos presentados por la mayoría de las industrias, situación que en ningún caso refleja las tendencias de los mercados internacionales, a la...
por Redacción | Ene 2, 2017 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Una nueva técnica de congelación de embriones de equinos ha permitido el nacimiento del primer caballo de España con este método, que podría aplicarse con éxito también en otras especies, especialmente en aquellas en vías de extinción, como el lince ibérico. La...
por Redacción | Dic 15, 2016 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Ovino y caprino
Está claro que, digan lo que digan, la distribución en este país no está muy por la labor de apostar por el sector agrícola y ganadero y piensan más en sus beneficios que en mantener la cadena alimentaria. Tras los constantes casos de venta a pérdidas, el último en...