por Redacción | Sep 23, 2019 | Calidad, Ferias y concursos
Unas de 350 empresas participarán de forma activa en Andalucía Sabor 2019, la feria profesional agroalimentaria y pesquera que se celebrará en Palacio de Exposiciones y Congresos (Fibes I) de Sevilla desde este lunes hasta el día 25 y que en esta edición duplica el...
por Redacción | Sep 10, 2019 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Alkemi, uno de los laboratorios de referencia en los controles de calidad para la industria alimentaria, está detectando listeria en jamones baratos que llegan al mercado a muy bajo precio, con ofertas de hasta 25 euros la unidad en las tiendas, según recoge este...
por Redacción | Jul 1, 2019 | Agricultura, Cítricos - frutales, Otras noticias
En la últimas fechas se han consumado dos decisiones comunitarias que, a juicio del Comité de Gestión de Cítricos (CGC), podrían tener una “gran impacto” en la citricultura española. De un lado, el pasado día 28 se confirmó el acuerdo con Mercosur para un nuevo...
por Redacción | Dic 15, 2018 | Otros/mas calidad
La dimensión exterior del mercado de las berries mexicanas es el eje conductor de la entrevista mantenida con el nuevo Presidente de Aneberries, Aldo Mares, y hace especial hincapié en nuevos mercados para estas frutas como son Rusia, Oriente Medio y Asia – ¿Qué...
por Redacción | Nov 29, 2018 | Destacados, Ganadería, Porcino
La Guardia Civil ha retirado de la venta 4.233 paletas de cerdo etiquetadas como ibéricas de forma ilegal, ya que la organización encargada de su distribución manipulaba los precintos para que en ellos figurase el número de una paleta ibérica ya vendida. Además de los...