por Redacción | Jul 30, 2018 | Destacados, Ganadería, Porcino
La Guardia Civil ha descubierto, e inmovilizado una tonelada de productos ibéricos y lácteos con riesgo para la salud en el municipio salmantino de La Alberca, que ya ha sido inmovilizada, y ha investigado a dos hombres como supuestos autores de delitos contra la...
por Redacción | Jun 7, 2018 | Ganadería, Vacuno de leche
La Asamblea General de Inlac ha aprobado por unanimidad una nueva Extensión de Norma para los próximos cuatro años con un presupuesto más ambicioso, que alcanzará 11.721.027 euros para todo el periodo. Su principal actividad será la promoción del consumo de leche y...
por Redacción - Madrid | Feb 15, 2018 | La buena noticia
La creación del grupo operativo autonómico LECA, en el que participa Dcoop como representante, junto con CICAP y Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, tiene por objetivo fomentar y promocionar nuevos productos derivados de la leche de cabra. Concretamente, se...
por Redacción - Madrid | Nov 20, 2017 | Calidad, LÁCTEOS, Otros/mas calidad
«En Bruselas no sólo está Puigdemont», de esta forma, llamando la atención, la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas, QueRed, ha anunciado el encuentro que va a tener que lugar en la capital de la Unión Europea, el próximo 22 de noviembre, para presentar la...
por Redacción - Madrid | Nov 8, 2017 | I+D+I - Salud, La buena noticia, Lácteas, Otras noticias
El objetivo de este Grupo Operativo que centra su actividad en torno a los quesos de mezcla es el de identificar y cuantificar los componentes lácteos empleados en el proceso de fabricación. Este Grupo Operativo, liderado por EURECAT, Centro Tecnológico de Cataluña y...