La incertidumbre que se ha vivido estos últimos meses, ha desencadenado fluctuaciones de precios en todas las cotizaciones en la Lonja de León, que poco a poco empiezan a ajustarse a lo que a partir de ahora puede ser la realidad de los mercados.

Los cereales, que además tienen una presión añadida por la buena cosecha que se espera, han vuelto a cotizar a la baja, entre uno y dos euros, en la sesión de de este miércoles 20.

La carne de ovino, en especial los lechazos, fueron los más castigados al principio de esta crisis sanitaria, por el cambio de hábito al estar muy expuestos al consumo en restauración, ahora poco a poco la falta de oferta en esta época del año está haciendo que los precios empiecen a remontar, cotizando en la sesión de este miércoles 20 en la Lonja de León a 3,50 €/k vivo.

La leche de oveja ha tenido también una corrección a la baja, presionada por una gran oferta de quesos de baja calidad pero con precios muy competitivos.

En cuanto al vacuno de carne repite el ganado de vida y baja testimonialmente 0,05 euros/kg la carne, lo que nos puede estar indicando que el ajuste de precios ha tocado fondo.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 13-5-20

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso185,00183,00
Cebada156,00155,00
TriticaleS/CS/C 
Centeno155,00154,00
Avena188,00S/C 
Maíz162,00162,00=

 

*  Maíz con menos del 15% de humedad.

FORRAJESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete ramaS/CS/C 
Alfalfa paquete deshidratadoS/CS/C 
Paja 1ª (Cebada)48,0045,00
Veza forraje de 1ªS/CS/C 
ForrajeS/CS/C 

Suspende cotización hasta próxima campaña.

LECHE DE VACACOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/Litro€/Litro 
Hasta 15.000 Litros/Mes0,3100,310*=

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   abr-may-jun

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 Euros/E.Q.Euros/E.Q. 
Leche de oveja0,07270,0712*
Leche de cabra0,07510,0751*=

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes abril

Media provincia León E.Q. mes  abril  leche oveja  11,02   y leche cabra 8,38  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Lechazos hasta 12 kg.3,303,50
Cabritos hasta 11 kg3,003,10
 €/Unidad€/Unidad 
Corderos 12,1-15 kg40,0042,00
Corderos 15,1-18 kg50,0050,00=
Corderos 18,1-23 kg65,0065,00=
Corderos 23,1-27 kg72,0072,00=
Corderos 27,1-35 kg80,0080,00=
Ovejas vida merino90,0090,00=
Ovejas vida leche90,0090,00=
Ovejas vida Assaf *100,00100,00=
Ovejas sacrificio 1ª55,0055,00=
Ovejas sacrificio 2ª20,0020,00=

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Frisones 50,00 50,00=
Pasteros macho  ( 200 kg)570,00570,00=
Pasteros hembra ( 200 kg)430,00430,00=
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Hembras 180-200 kg.   
U3,653,60
R3,553,50
O3,002,95
Hembras 201-250 kg.   
U3,653,60
R3,553,50
O3,002,95
Hembras más 250 kg.   
U3,653,60
R3,553,50
O3,002,95
Machos 200-250 kg.   
U3,603,55
R3,503,45
O3,002,95
Machos 251-300 kg.   
U3,603,55
R3,503,45
O3,002,95
Machos más de 300 kg.   
U3,603,55
R3,503,45
O3,002,95
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Fábrica y Segunda1,30/2,001,30/2,00=
Primera y Extra (Engrasada)S/CS/C 

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