El precio del aceite de oliva sigue sin moverse, pero sí está dando algunos signos de firmeza en los mercados mientras asimila los efectos de la cuarta y última licitación para el almacenamiento privado aprobado por Europa y analiza cómo puede acabar afectando a los precios en las próximas semanas, en especial al lampante, despues de que se hayan retirado un volumen total de 213.500 toneladas de aceite de oliva.

En este sentido, fuentes de Oleoestepa han indicado que el mercado del aceite ha ganado firmeza aunque sin cambios importantes en las cotizaciones salvo al lampante, donde se han cerrado operaciones ligeramente al alza entre 1.800 y 1.850 euros por tonelada, frente a los 1.800 euros de la semana anterior. En el caso del aceite de oliva virgen y virgen extra las cotizaciones repitieron. El primero se ha pagado a 1.900 euros/tonelada y el segundo a 2.350 euros.

En cambio el sistema Poolred de la Fundación del Olivar (Poolred) recoge algunos repuntes y muestra un precio medio al alza para el aceite de oliva virgen de 1.951 euros (frente a los 1.884 euros la semana anterior) y los lampantes a 1.766 euros por tonelada (1.742 euros, la anterior). Mientras que por el contrario, los vírgenes extra bajaron a 2.144 euros por tonelada (frente a 2.205 euros).

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 8, que va del 17 al 23 de febrero, al igual que ocurriera en la semana anterior, las cotizaciones de los diferentes tipos de aceite anotan subidas.

Las mismas fueron del 1,14% en el aceite de oliva virgen extra <0,8º, del 0,22% en el oliva virgen de 0,8º a 2º del 0,12% en el aceite de oliva lampante >2º, del 0,33% en el aceite de oliva refinado, del 0,92% en el aceite de oliva orujo crudo y del 0,03% en el aceite de oliva orujo refinado. En esta semana, no se registraron variaciones semanales en el precio del aceite de girasol refinado.