El precio de la almendra sigue en caída libre, con nuevos decensos que han oscilado entre 40 y los 45 céntimos la última semana en la Lonja de Reus, a expción de la Ecoógica que solo cayó cinco céntimos y se sitúa en 8.85, aunque lejos de los 9 euros que llegó a alcanzar este mismo año.
Menos significativas fueron los descensos en Mercamurcia, al anotar bajadas de entre 4 y 16 céntimos. Las cotizaciones oscilan entre 4,11 euros de la por kilo de la Comuna y 8,70 euros/kilo grano de la Ecológica.
La Lonja de Reus registró bajadas, subidas y repeticiones, dependiendo de la variedad. Así, mientras la Comuna y Largueta bajaron 5 céntimos, las Pelonas bajaron hasta 25 céntimos. La Marcona subió 5 céntimos y la Mollar, se incrementó en 20 céntimos de euro. Y la Mallorca y Ecológica, repitieron. Las cotizaciones oscilaron entre 2,85 y 8,25 euros por kilo grano.
En definitiva, una caída libre en las cotizaciones que auguran una mala campaña en cuanto a precios, anque no tanto en relación a la cosecha.
En este sentido, el grupo empresarial Almendrun contará para este verano con la única descascaradora industrial de almendra de la zona de Ciudad Real y alrededores, ubicada en la localidad manchega de Tomelloso.
Almendrun da así un paso más en el sector de la almendra, dando a luz a un proyecto cuya filosofía es estar cercano al agricultor y apostando por la tecnología punta en el sector de los frutos de cáscara. Luis Miguel Díaz, uno de los responsables del grupo empresarial, señala que «queremos un trato cercano y directo con el agricultor y entendemos sus necesidades y preocupaciones porque son también las nuestras».
Esta descascaradora quiere ser un centro neurálgico en el sector. Para ello, sus instalaciones albergarán un centro de formación, donde realizar actividades formativas tanto para empleados como para los agricultores interesados. «Desde Almendrun queremos que esta instalación sea un centro puntero a corto plazo en el sector de la almendra», apostilla Luis Miguel Díaz.
(Cotizaciones: precioalmendra.es)