El maíz sigue siendo el motor de la subida de los cereales, que están a la espera de nuevos datos del sector a nivel mundial

En la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 12 en Santa María del Páramo, nueva subida de los cereales aunque más moderada que en sesiones anteriores, siendo el maíz el motor de la subida de los cereales, ya que se encuentra más fuerte e impulsa al resto, en consonancia con lo que estuvo marcada la semana pasada en los mercados mayoristas, según los datos de Accoe.

Las condiciones de sequía en Brasil unido a la fuerte demanda China y la reducción de stocks, son los motivos por los cuales los precios mundiales del maíz continúan al alza, lo que beneficia a lasproducciones nacionales.

Asimismo, el sector está a la espera de conocer un nuevo informe USDA con estimaciones de oferta y demanda a nivel mundial, así como existencias finales y proyección de cosecha en EEUU, Argentina y Brasil. A nivel europeo, el aforo francés prevé la producción mundial de trigo subirá un 2,1 % y la de cebada bajará un 2,6 % en la campaña 2021-2022, según los datos de  FranceAgrimer, organismo dependiente del Ministerio de Agricultura francés.

Los operadores estarán atentos a estos números que pueden devenir el futuro de las cotizaciones y determinar si habrá una tendencia más clara o si se continuará con estos vaivenes en las cotizaciones de las últimas semanas.

Subida de 1 euro en tonelada del trigo, triticale y centeno, 2 euros la tonelada en cebada y 4 euros incrementa su precio la tonelada de maíz, demostrando que es el motor de la subida de los cereales.

e puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 12-05-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

*  Maíz  con menos del 15% de humedad