Aires de cambio en el cereal, que frena su escalada de precios tras las bajadas de los mercados internacionales y ya se ve cómo las lonjas empiezan a repetir cotizaciones tras semanas de subidas.

Con este panorama, los 3 esenciales de la semana por Abastores son:

  • El informe USDA agita las bolsas internacionales tras anunciarse incrementos de más del 35% en las reservas de maíz.
  • La cebada se mantiene con mayor firmeza por su menor presencia en puertos y la limitada oferta a la venta.
  • Las lonjas empiezan a repetir cotizaciones tras semanas de subidas.

El mercado nacional de cereales ha empezado octubre con una demanda prudente y una oferta que ha empezado a aparecer tímidamente a principios de semana, aunque sin fluidez, y que fue desapareciendo tras la publicación del informe trimestral del USDA, que de nuevo volvió a agitar MATIF y Chicago. Se registraron notables bajadas en las bolsas internacionales sobre todo en el maíz, al aumentar las reservas disponibles en torno a un 35%, lo que arrastró al resto de cereales.

La soja también experimentó bajadas tras conocerse que China seguirá imponiendo aranceles del 10% a la soja estadounidense, lo cual fue interpretado por el mercado como una señal bajista al poder decantarse por comprar soja en otros orígenes como Brasil donde sería más competitiva.

Según Abastores, en el ámbito nacional, la cebada se mantiene con algo más de firmeza especialmente cuando aparece una necesidad puntual de compra, debido a su menor presencia en puertos y su limitada disponibilidad, sin embargo, el trigo muestra una evolución más débil tras los ligeros ajustes a la baja que se están viendo en las referencias europeas.

En cuanto al maíz, la presión de la nueva cosecha se empieza a notar en las cotizaciones del maíz nacional lo que está provocando pequeños ajustes a la baja unido a una demanda contenida, que ha llegado a dejar si cotizar en la lonja de León. En general, los precios de los cereales parecen que han tocado techo, al menos en estas últimas dos semanas, y la mirada sigue atenta a la evolución del conflicto entre Ucrania y Rusia, que ya empieza a explorar otras rutas para exportar su cereal que irá determinando junto al resto de factores geopolíticos la evolución del mercado las próximas semanas.

ANÁLISIS DE LAS PRINCIPALES LONJAS

La lonja online de Abastores reflejó esta semana pequeños incrementos a principio de semana especialmente en cebadas, repitiendo cotizaciones el resto de días tras no haber grandes cambios en los precios del cereal físico por la escasa operativa.

Por la zona de Castilla y León, la Lonja de Segovia repitió todas sus cotizaciones oficiales, dejando el trigo en 230 €/tm y la cebada en 220 €/tm. En la Lonja de León, la cebada subió a 220 €/tm (+2), repitiendo tanto el trigo a 229 €/tm como el maíz a 238 €/tm. En la Lonja de Salamanca, la cebada avanzó a 230 €/tm (+2), mientras que repitieron el trigo a 238 €/tm y el maíz a 258 €/tm.

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