Este miércoles 30 ha comenzado a cotizar la cebada en la lonja de León a 192 euros la tonelada, mientras que en los mercados mayoristas estaba la semana pasada a 211.

Se prevé una producción de 79.225 toneladas, un 18% menos que la pasada campaña, en la que se alcanzó una producción de 96.608 toneladas. Este descenso viene sobrevenido principalmente por una bajada de los rendimientos que pasan de 4.000 kg/ha la campaña 2.020 en secano a 3.100 kg/ha en la 2.021 y en regadío de 5.600 kg/ha a 5.300 kg/ha, la superficie por el contrario se mantiene prácticamente inalterable en poco más de 22.000 ha.

El resto de cereales, a excepción del maíz siguen sin cotizar al no haber empezado todavía la siega de la presente campaña, tan pronto haya operaciones se irán incorporando paulatinamente a la tabla de precios.

También ha empezado a cotizar la colza a 480 euros/toneladas, esta oleaginosa, está teniendo cada vez más importancia en la provincia de León, alcanzando ya las 2.500 hectáreas.

En el sector de los forrajes, significativa bajada del precio de la alfalfa en Rama, que pasa de 180 €/t a 168 €/t, motivada principalmente porque las abundantes lluvias de mediados de junio han hecho que en secano haya un segundo corte cuando ya no se contaba con ello.

Subida de 50 céntimos en kilo de los lechazos y cabritos, debido a la poca oferta.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 30-06-21 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Trigo Pienso S/C S/C  
Cebada S/C 192,00  
Triticale S/C S/C  
Centeno S/C S/C  
Avena S/C S/C  
Maíz 253,00 251,00

*Maíz  con menos del 15% de humedad

COLZA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Colza sostenible S/C 480,00  

Calidad tipo 9-2-42

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/t €/t  
Alfalfa paquete rama 180,00 168,00
Alfalfa paquete deshidratado 245,00 245,00 =
Paja 1ª (Cebada) 35,00 35,00 =
Veza forraje de 1ª 130,00 130,00 =
Forraje 100,00 100,00 =

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/Litro €/Litro  
Hasta 15.000 Litros/Mes 0,310 0,310* =

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   abril-mayo-junio

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  Euros/E.Q. Euros/E.Q.  
Leche de oveja 0,0745 0,0745* =
Leche de cabra 0,0841 0,0841* =

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes mayo

Media provincia León E.Q. mes  mayo  leche oveja 11,19  y leche cabra 8,25 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
  €/kg Vivo €/kg Vivo  
Lechazos hasta 12 kg. 4,50 5,00
Cabritos hasta 11 kg 4,50 5,00
  €/Unidad €/Unidad  
Corderos 12,1-15 kg 54,00 60,00
Corderos 15,1-18 kg 60,00 63,00
Corderos 18,1-23 kg 65,00 65,00 =
Corderos 23,1-27 kg 77,00 77,00 =
Corderos 27,1-35 kg 85,00 85,00 =
Ovejas vida merino 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 55,00 55,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 =

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones  50,00  50,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 550,00 550,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 460,00 460,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Hembras 180-200 kg.      
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 2,90
Hembras 201-250 kg.      
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 2,90
Hembras más 250 kg.      
U 3,85 3,85 =
R 3,75 3,75 =
O 3,05 2,90
Machos 200-250 kg.      
U 3,70 3,70 =
R 3,60 3,60 =
O 3,05 2,90
Machos 251-300 kg.      
U 3,70 3,70 =
R 3,60 3,60 =
O 3,05 2,90
Machos más de 300 kg.      
U 3,70 3,70 =
R 3,60 3,60 =
O 3,05 2,90
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal  
Fábrica y Segunda 1,80/2,50 1,90/2,60
Primera y Extra (Engrasada) 2,90/3,30 3,00/3,40