Las grasas insaturadas del aceite de oliva y frutos secos reducen la resistencia a la insulina y bajan los triglicéridos
El Grupo de Investigación de Riesgo Cardiometabólico del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico de Valencia, INCLIVA, y el Servicio de Endocrinología y Nutrición de este Hospital han demostrado en un estudio que la ingesta de las grasas...