La Conselleria de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha inmovilizado un total de 490,6 toneladas de productos cárnicos, en su mayoría jamones, chorizo, salami y salchichón y ha suspendido la actividad de cinco empresas de la Comunitat...
La trama del jamón caducado, en la que están implicadas unas 30 empresas en toda España, podría llevar bastante tiempo actuando, y parte de su mercancía ha podido acabar en los platos de comida de los presos de casi todo el país. Según publica David Placer...
La inmovilización de cerca de cien toneladas de productos cárnicos, en su mayoría jamones en mal estado, almacenados en dos naves de una empresa ilegal en el municipio valenciano de Alzira puede ser solo la punta del iceberg, ya que detrás de esta operación podría...
La Conselleria de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha inmovilizado cerca de cien toneladas de productos cárnicos, en su mayoría jamones en mal estado, almacenados en dos naves de una empresa ilegal en el municipio valenciano de Alzira y...
La Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha ha formulado el informe de impacto ambiental para la creación en Malpica de Tajo (Toledo) de una explotación ganadera para 1.990 cabezas de ganado porcino de engorde de tipo...
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (UE) ha avalado este jueves 14 de junio las normas de calidad españolas aplicables a la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, que según la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino distorsionan...
Los cerca de 400 cerdos que se encontraban en una explotación ganadera de La Salzadella (Castellón) que se incendió este miércoles han tenido que ser sacrificados a causa de lesiones derivadas de la inhalación de humos, según ha informado a EFE el alcalde del...
Más de 400 profesionales del sector porcino ibérico se reunieron la noche del 1 de junio en el Alcázar de los Reyes Cristianos, en Córdoba, para conocer los premiados de la segunda edición de los Porc d’Or Ibérico, prestigiosos galardones que se entregan a las...
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha asegurado que ve "intencionalidad política" tras la movilización contra las macrogranjas prevista para el 31 de mayo en Talavera de la Reina (Toledo), coincidiendo con la...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, BOJA (http://juntadeandalucia.es/boja/2018/91/31), la orden por la que se da a conocer la capa de la montanera de Andalucía para 2018 y la superficie...
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las explotaciones de porcino ibérico nominadas en la segunda edición de los premios Porc d’Or Ibérico. Un total de 58 nominaciones que valoran la eficiencia y productividad de 28...
La Guardia Civil ha amplíado las investigaciones por el presunto fraude en el jamón ibérico y ha puesto la lupa sobre las actividades de las sociedades de inspección y certificación que han validado las prácticas de las empresas productoras de jamón y sobre los...
UPA-UCE Extremadura que asiste un año más al Salón del Jamón Ibérico que se celebra del 3 al 6 de mayo en Jerez de los Caballeros, destaca el año tan irregular que ha vivido el sector del cerdo ibérico debido a la climatología, aunque también ha sido satisfactorio...
El Boletín Oficial de la Provincia de Cuenca ha publicado este lunes 30 la solicitud de licencia urbanística para instalar una macrogranja porcina de 2.000 cabezas en Villar de Cañas, localidad destinada a acoger el Almacén Temporal Centralizado (ATC) de Residuos...
La Unión de Extemadura ha emitido una nota de prensa mostrando la preocupación que existe en el sector del cerdo ibérico, alarmado por las últimas noticias con respecto "a la entrada en la región de animales con dudoso control sanitario". Así, por un lado explican...
Este martes 24 de abril, el grupo parlamentario Unidos Podemos-En Comú Podem-En Marea registraba, según informaba Efeagro, una pregunta en el Congreso de los Diputados en el que pedía al Gobierno que aclare si prohibirá la importación de jabalíes desde zonas...
Con el objetivo de mejorar el sector porcino en el medio rural andaluz, nace el Grupo Operativo denominado Desarrollo de una herramienta de gestión de explotaciones porcinas para la integración cooperativa que desarrolla un proyecto innovador en donde aúnan...
La empresa Incarlopsa, proveedora de Mercadona especializada en la producción de jamones y derivados del cerdo, ha recibido en los últimos meses muestras de interés de grupos internacionales chinos, rusos o norteamericanos. Varios medios de comunicación publicaron...
El sector ganadero ha llegado a ÍTACA. Una ÍTACA distinta a la que imaginaba Ulises y evocaba Penélope, pero con la similitud de que llegar hasta allí también ha sido una odisea, con cantos de sirena, cíclopes y vientos en contra incluidos. ÍTACA es la herramienta...
El presidente regional de Cooperativas Agroalimentarias, Ángel Villafranca, ante preguntas acerca de la proliferación de las macrogranjas durante una rueda de prensa realizada este jueves 12 abril, ha apostado por combinar la garantía medioambiental para los...
