Desde hace varios meses, una parte del sector del cerdo ibérico ha venido presionando al nuevo Gobierno para poner sobre la mesa el debate para conseguir cambios en la Norma de Calidad del Ibérico. Liderados por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico...
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) ha emitido la primera sentencia judicial favorable a la protección del término geográfico Jabugo en la que deniega una marca que incluía esta denominación. La sentencia ha sido emitida por la sala...
ENAC, la entidad privada que otorga las acreditaciones de calidad en España en múltples actividades, ha dado otro golpe encima de la mesa ante el fraude en el sector del cerdo ibérico. La compañía ha suspendido, con efectos desde el pasado lunes 15 y por un periodo...
En plena polémica en el sector sobre la Norma de Calidad, la DOP Jabugo ha aprobado amparar una "única y máxima designación de calidad", jamones y paletas elaborados en las condiciones microclimáticas de la zona de elaboración a partir de cerdos 100% ibérico...
La Plaza de España de Torrijos (Toledo) ha sido testigo de dos Record Guinness: el plato de jamón cortado a mano más grande del mundo y de la mayor concentración de cortadores profesionales de jamón. Patrocinado por Embutidos España, en colaboración con el...
Las diferencias de criterio en el sector del cerdo ibérico sobre la necesidad o no de modificar la Norma de Calidad ha entrado de lleno en el pulso que mantienen las organizaciones agrarias, al criticar la Unión de Extremadura las distintas posturas defendidas por...
La división que existe dentro del sector del cerdo ibérico se ha evidenciado una vez más, al posicionarse los productores e industriales más importantes del cerdo ibérico extensivo de Córdoba en contra de la propuesta de la Interprofesioal del sector (Asici) para...
El responsable del sector porcino de COAG, Jaume Bernis, pedirá este martes 2 en el Observatorio de la carne de porcino de la Comisión Europea que todos los países de la UE eleven sus parámetros de bioseguridad en granjas al nivel de excelencia de España. “La...
Más de 700 ganaderos del sector del porcino ibérico han participado este jueves 28, en el acto de protesta de APAG Extremadura ASAJA para instar al Gobierno a que modifique con urgencia la Norma de Calidad del Ibérico, previamente al acto inaugural de la Feria...
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, Aeceriber, celebrará en el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra la XXXIII edición del Concurso Nacional de la Raza Porcina Ibérica, donde destaca quedespués de cuatro años se retoma la venta de...
Agentes de la Guardia Civil, bajo la supervisión de inspectores de Salud Pública, se llevaron este lunes 24 para su destrucción cerca de 500 toneladas de jamones y embutidos en mal estado que había almacenados en una nave del polígono industrial del municipio de...
El comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, advirtió este martes 25 de que es necesario tomarse con más seriedad la amenaza de la peste porcina africana que afectan ya a nueves socios comunitarios e indicó que algunos países tienen que tomar más medidas....
APAG Extremadura ASAJA celebrará este jueves, a las 11:00 horas, en la entrada del pabellón Banesto del recinto ferial de Zafra un acto de protesta para exigir a las Administraciones la modificación urgente de la Norma de Calidad del Ibérico. Esta modificación...
Todos los escándalos de este año en el mundo del sector del ibérico parece que no han servido para aprender de los errores. Ahora, lejos de calmarse las aguas y vislumbrar qué estaba pasando, la última oferta agresiva en ibéricos a 35 euros vaticina la mayor bajada...
La organización agraria COAG ha pedido al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que se realicen análisis de sangre en origen a todos los lechones que lleguen a España para evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA), ante la imposibilidad...
Ante la aparición de dos nuevos casos de peste porcina africana en Bélgica, que se suman a otros ya notificados en Rumanía y Bulgaria, la Unión Extremadura ha remitido un escrito a Valentín Almansa, Director General de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura,...
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos pide a la Administración, a raíz de la declaración el pasado viernes a Bélgica de un foco de Peste Porcina Africana (PPA), que extreme los controles en personas y productos de riesgo de los países afectados, las medidas...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) extremará "todas las actuaciones de vigilancia en el movimiento intracomunitario de animales con destino a España", en coordinación con la Comisión Europea y las Comunidades Autónomas, tras la detección de...
Un caso de peste porcina africana se ha detectado en la región valona de Etalle, en el sur de Bélgica, según confirmó el ministro de Agricultura de la región, René Collin, quien precisó que el animal portador de la enfermedad es un jabalí y el caso ha sido...
La Sectorial del Porcino APAG Extremadura ASAJA ha solicitado la eliminación de las entidades inspectoras y certificadoras encargadas de comprobar la autenticidad del porcino ibérico, debido al control excesivo de Ítaca. Esta propuesta responde al reclamo...
