por Redacción | Ene 21, 2023 | Calidad, Producción ecológica
Williams & Humbert participa en un innovador proyecto con el objetivo de fomentar el cultivo ecológico de la variedad Pedro Ximénez en el Marco de Jerez, destinado la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos. Esta iniciativa permitirá seguir diversificando y...
por Redacción | Sep 27, 2022 | Calidad, Producción ecológica
A diferencia de los vinos de jerez tradicionales, el sistema de envejecimiento de este Oloroso Ecológico en rama no es el de “Solera y Criaderas”, sino que se trata de un vino de crianza estática. Frente a la homogeneidad que aporta el Sistema de Criaderas y Soleras,...
por Redacción | Sep 15, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
La familia Medina y The Keepers han firmado el acuerdo para la venta del 20% de las acciones de la bodega jerezana Williams & Humbert a este holding de bebidas controlado por el empresario filipino Lucio Co. Las instalaciones de la Bodega han sido el escenario de...
por Redacción | Nov 15, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
Bodega Williams & Humbert suma una nueva ginebra a su portafolio: Cubical 2015. Una ginebra única y exclusiva y de edición limitada, de las que solo se han lanzado 600 botellas al mercado. Cubical 2015 es una ginebra del tipo London Dry Gin elaborada con alcohol...
por Redacción | Ago 3, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
Las Bodegas Williams & Humbert lanzan un nuevo jerez que se suma a su colección de añada: el Amontillado 2011 “La Duela”. Este Amontillado se elabora con uva Palomino procedente de viñedos de los pagos de Añina y Carrascal. Tras la vendimia de 2011 se...