por Redacción | Jul 31, 2024 | Calidad, La buena noticia, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este miércoles 31 en el Boletín Oficial del Estado los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024. En la modalidad jamón serrano u otras figuras de calidad reconocidas, el premio ha sido para...
por Redacción | Jul 31, 2024 | Opinión
Marta Llorente / Ganadera de porcino y viticultora de la DO Ribera del Duero Hace unos días, y tal y como ya hiciera en octubre de 2021, el Consejo Regulador Ribera del Duero, lanzó una nota de prensa donde “defiende los intereses de sus operadores inscritos ante la...
por Redacción | Jun 26, 2024 | Calidad, Denominaciones de origen
El Juzgado de lo Penal 4 de Santa Cruz de Tenerife ha condenado a un hombre a penas que suman 2 años y 9 meses de prisión por el uso del término protegido Los Pedroches en jamones no amparados por esta Denominación de Origen Protegida cordobesa que ofrecía en un...
por Redacción | Jun 3, 2024 | Ganadería, Porcino
El vuelco de un camión articulado con 30 toneladas de jamones frescos tras chocar contra el lateral de un túnel en Getafe ha obligado a cortar unas horas la R-4 ya que la carga quedó desparramada por la autopista y en el interior del túnel, por lo que hubo pocos...
por Redacción | Ene 2, 2024 | Ganadería, Porcino
La Guardia Civil y la Policía Nacional han detenido a cuatro personas, investigado a tres más y desmantelado una banda en Sevilla que se dedicaba a robar con fuerza armas, jamones y cigarrillos electrónicos, lo que hacían con el método del alunizaje con coches de alta...