por Redacción | Mar 29, 2023 | Cárnicas, Destacados, I+D+I - Salud
El Gobierno italiano aprobó este martes un proyecto legislativo para prohibir la producción y comercialización de los alimentos sintéticos, como la carne cultivada, argumentando la falta de estudios científicos sobre los mismos y las desigualdades que podrían...
por Redacción | Ene 31, 2015 | Vacuno Carne
Inspirados por el deseo de Van Eelen, investigadores holandeses pusieron en marcha hace una década un novedoso método de producción de carne a partir de células madre embrionarias de vacuno. y recientemente,...
por Redacción | May 15, 2024 | Calidad, Producción ecológica
«Seguimos sumando récords históricos en cuanto a la superficie de producción agraria ecológica ya los operadores, que crecen un 4 y un 6% respectivamente respecto al año anterior», según ha afirmado la directora de Agricultura y Ganadería del Departamento de Acción...
por Redacción | Ago 14, 2023 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria, porque ya tiene sobre la mesa la primera solicitud que se hace en el Viejo Continente para comercializar carne cultivada en laboratorio, pese la rechazo de todo el sector ganadero. La...
por Redacción | Jun 28, 2023 | La buena noticia
El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) expresa su opinión sobre el reciente desarrollo y comercialización de carne de laboratorio y afirma que esta tecnología no resolverá los problemas actuales del hambre en el mundo ni promoverá el...