por Redacción | Feb 9, 2021 | Actualidad, España
La Asociación Española de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas -Origen España- difundió el pasado mes de octubre, entre las administraciones nacionales, autonómicas y la Comisión Europea, un documento de posicionamiento (apoyado en...
por Redacción | Ago 31, 2020 | Calidad, Otros/mas calidad
Un equipo de investigadores del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra ha demostrado la eficacia del etiquetado frontal de alimentos denominado «Nutri-Score». Eso sí, reconocen que en gran medida es algunos de los cambios que se han...
por Redacción | May 20, 2020 | Calidad, Otros/mas calidad
EROSKI se ha adherido a la petición dirigida al Ministerio de Consumo y a la Comisión Europea para que el etiquetado nutricional avanzado Nutri-Score sea un sistema armonizado de etiquetado de carácter obligatorio. Junto a un grupo de más de cuarenta organizaciones...
por Redacción | Sep 2, 2020 | Destacados, Ganadería, LÁCTEOS, Vacuno de leche
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, asegura que «siempre» hay «criterios de disconformidad» en la compra-venta en cualquier sector, entre ellos el lácteo, pero a la industria láceta «no le consta» que ahora «haya...