por Redacción | Nov 20, 2024 | Actualidad, Autonomías, Costes de producción
La gran distribución vuelve a las andadas. De hecho, en las últimas semanas, Cooperativas Agro-alimentariad de Andalucía ha comprobado, in situ, cómo alguna cadena de supermercados, «en una guerra de precios y productos reclamo para acaparar consumidores, está...
por Redacción | Nov 5, 2024 | Calidad, Premios y galardones
El Grupo Operativo LECA, consorcio formado por Dcoop, Fundación Centro de Investigación y Calidad Agroalimentaria del Valle de los Pedroches (CICAP) y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, ha sido galardonado en la tercera edición del Premio Andalucía para la...
por Redacción | Oct 22, 2024 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) augura que habrá un descenso en la producción de leche en el último cuatrimestre de 2024 en España debido a varios factores, como la EHE, la borrasca Kirk y hasta el cambio climático están detrás de esta bajada. Los...
por Redacción | Oct 14, 2024 | I+D+I - Salud, Lácteas
Lácteos COVAP lanza al mercado una nueva leche que contiene 20 gramos de proteínas por vaso (de 330 ml). Se trata de una leche desnatada y sin lactosa que, además, cuenta con un alto contenido en calcio. Esta innovación láctea también incluye leucina, isoleucina y...
por Redacción | Oct 8, 2024 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino, Vacuno de leche
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha publicado la cuarta edición de su Barómetro de la industria láctea, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más relevantes del sector y donde recalca «la difícil situación de las...
