por Redacción | May 19, 2021 | Calidad, Otros/mas calidad
La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) y la Federación de Asociación de Celiacos de España (FACE), han firmado un convenio marco de colaboración que tiene como objetivo principal facilitar el acceso a productos para dietas sin gluten en los...
por Redacción | Jun 22, 2016 | Alimentación, I+D+I - Salud, Otras noticias
La oficina del Defensor del Pueblo ha puesto en marcha una campaña para conocer las necesidades de las personas celíacas y recabar toda la información posible sobre el impacto de esta enfermedad en España, además de la respuesta que ofrecen las administraciones al...
por Redacción | Ene 26, 2015 | Bebidas
La cervecera aragonesa, que lanzó en el año 2008 una de las primeras referencias para celíacos del mercado y en 2011 la única cerveza sin gluten y sin alcohol del mundo, reitera con esta certificación...
por Redacción | Ene 22, 2015 | Alimentación
El almidón que tiene, de lenta absorción, se comporta como si fuera una fibra, lo que reduce el colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares, ha destacado la investigadora, quien ha detallado que la harina ha...
por Redacción | Oct 15, 2014 | Biotecnología
La inauguración ha corrido a cargo del vicepresidente de ASAJA-Cádiz, Pedro Gallardo, que ha explicado el trabajo de Asaja-Nacional y Asaja-Cádiz en la red europea de Famers and Cientifics Network, entidad que se...