por Redacción | Dic 20, 2024 | Aceites, I+D+I - Salud
Un equipo de la Universidad de Córdoba, en el marco del proyecto H2olivetree, ha desarrollado e implantado un prototipo para el manejo de efluentes del entamado de la aceituna mediante su separación selectiva en planta y posterior aplicación como riego de apoyo en el...
por Redacción | Nov 25, 2024 | Agricultura, Destacados, Olivar
UPA Andalucía ha hecho un llamamiento a las cooperativas para que en la actual campaña del aceite tengan calma a la hora de vender la aceituna y defiendan un precio razonable por encima de los costes de producción en el olivar tradicional. En este sentido, ha apuntado...
por Redacción | Nov 14, 2024 | Agricultura, Olivar
El coste de la producción de un kilo de aceite de oliva varía entre los 2,81 euros por kilo del olivar en seto de regadío hasta los 4,61 euros por kilo del olivar de montaña, pasando por los 3 ó 4 euros en olivares tradicionales de baja pendiente, según un estudio...
por Redacción | Nov 9, 2023 | Agricultura, Destacados, Olivar
La reducción de la cosecha y la subida de los precios de los cultivos han provocado que los costes de producción del aceite de oliva se dupliquen en los últimos tres años, hasta alcanzar esta campaña los 6,22 €/kg, según los datos ofrecidos este jueves por la...
por Redacción | Feb 22, 2023 | Agricultura, Olivar
La falta de lluvia y los costes de producción son dos factores decisivos en el precio del aceite de oliva en origen que, unidos ahora a una drástica reducción de la cosecha, cercana al 60 por ciento en Andalucía, conforman la «tormenta perfecta» que hace que el valor...
