por Redacción | Sep 20, 2024 | Agricultura, Viñedos
La vendimia va terminando en el sur de España y continúa su avance por el centro y norte del país, estando ya casi a la mitad de campaña en Castilla-La Mancha mientras se va a generalizando, poco a poco, en la zona septentrional, con la previsión general de obtener...
por Redacción | Sep 20, 2024 | Cárnicas, I+D+I - Salud
En el sector cárnico es conocido el concepto de ‘carne madurada’, una técnica que consiste en almacenar la carne en refrigeración durante períodos de tiempo lo suficientemente largos como para conseguir una mejora en el gusto y la ternura de la carne de...
por Redacción | Sep 20, 2024 | Destacados, Ganadería, Porcino
La Comisión Europea sigue adelante con los aranceles al coche coche eléctrico importado desde China para compensar los subsidios ilegales de Pekín a sus productores, después de que este jueves 19 concluyera sin éxito una reunión en Bruselas entre el vicepresidente...
por Redacción | Sep 20, 2024 | Agricultura, Cítricos - frutales
Se ha presentado en Torre del Mar (Vélez-Málaga) el Grupo Operativo ECOSKIN para la implementación de estrategias ecosostenibles de mejora de conservación de frutos subtropicales. Integrado por Reyes Gutiérrez, Fundación TECNOVA, Agrolaboratorios Nutricionales y...
