por Redacción | Sep 27, 2022 | Opinión
Joaquín Gargallo / Ganadero de vacuno de carne en Aragón y responsable del sector en COAG Andamos a vueltas con la nueva PAC, que como ganaderos/as es una compensación que nos ofrece la UE por alcanzar los objetivos que en ella se han planteado: Garantizar una renta...
por Redacción | Sep 27, 2022 | Agricultura, Viñedos
Los trabajadores del sector de la vid en el Marco de Jerez han comenzado cuatro días de huelga con un amplio seguimiento en torno al 98% en toda la comarca mientras siguen las negociaciones con la patronal bodeguera Fedejerez para conseguir un convenio colectivo...
por Redacción | Sep 27, 2022 | Calidad, Producción ecológica
A diferencia de los vinos de jerez tradicionales, el sistema de envejecimiento de este Oloroso Ecológico en rama no es el de “Solera y Criaderas”, sino que se trata de un vino de crianza estática. Frente a la homogeneidad que aporta el Sistema de Criaderas y Soleras,...
