por Redacción | Ene 21, 2017 | Calidad, Ferias y concursos
Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebrará su séptima edición los días 23, 24 y 25 de enero, junto a la XV Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Enofusión tiene todo preparado para abrir sus puertas el...
por Redacción | Ene 21, 2017 | Cárnicas, I+D+I - Salud, Otras noticias
Carnes de vacuno y porcino con menos calorías y grasa, embutidos “sin carne” con ingredientes naturales… La industria y los investigadores se suman con sus innovaciones al gusto del consumidor por los productos más saludables, pero sin tener que renunciar al sabor...
por Redacción | Ene 21, 2017 | Agricultura, CEREAL, Cereales
La producción de remolacha de invierno de la campaña 2016 descenderá un 3,7%, según las primeras estimaciones que publica el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) en su avance de superficies y producciones agrícolas, a noviembre de...
por Redacción | Ene 21, 2017 | Desarrollo rural, Otros/mas desarrollo rural
Las carreteras de Cádiz que tuvieron que ser cortadas el jueves a causa de las nevadas caídas en la Sierra de Cádiz van recuperando la normalidad y ya se han podido abrir al tráfico cuatro de las cinco vías afectadas. Así, el intenso trabajo que están realizando las...
por Redacción | Ene 21, 2017 | Calidad, Producción ecológica
La provincia almeriense es la segunda de Andalucía con mayor superficie de viñedo cultivada con métodos ecológicos, con 193,8 hectáreas, el 22% del viñedo ecológico andaluz, que asciende a 870,10 hectáreas. El primer puesto de viñedo ecológico lo ocupa Granada, con...