La campaña de vendimia francesa, con inicio previsto para la segunda quincena de agosto, contará con la participación de 12.500 trabajadores españoles, una cifra reducida por la merma de producción debido a las altas temperaturas, según datos de la Unión General de Trabajadores (UGT).
El número de vendimiadores españoles bajará un año más respecto al anterior, cuando fue de 13.500, y queda así muy lejos de los 96.600 trabajadores que salieron a la campaña de 1972, la de mayor afluencia en la historia.
Esta bajada paulatina en el número de trabajadores españoles que viajan al país vecino tiene varios razaones, según ha explicado el secretario del sector agroalimentario de UGT, Javier Velasco, en una rueda de prensa.
En primer lugar, por la merma en la producción debido a las altas temperaturas provocadas por la ola de calor, y la campaña de arranque de viñedos llevada a cabo en el sur de Francia por el «exceso de oferta y caída de consumo», ha detallado Velasco.
Además, el desarrollo del trabajo mecanizado en la recogida de la uva reduce la necesidad de temporeros que son sustituidos por maquinaria agrícola que minimiza tiempo y coste en la producción de vino, lo que completa un panorama en el que cada vez menos trabajadores son requeridos.
En términos de salario, esto dependerá de la categoría del trabajador y el departamento en el que desarrolle su labor, pero nunca será inferior a 12,32 euros la hora, salario mínimo en Francia cuando la jornada no supera las 35 horas semanales, cuando lo haga, la hora extra sube un 25 %, y si pasa de 43 horas, el aumento por hora es del 50 %.
UN SALARIO QUE ES CASI EL DOBLE QUE EN ESPAÑA
Esto supone que sin realizar horas extra, un temporero ganará al mes 2.156 euros brutos mensuales, «casi el doble» de lo que ganaría realizando la misma labor en suelo español, según ha señalado el coordinador del Grupo de Trabajo del Sector Agroalimentario de UGT FICA, Sebastián Serena.
En cuanto al perfil de los temporeros españoles la inmensa mayoría, 9.400, provienen de Andalucía, 850 de la Comunidad Valenciana, 550 de la Región de Murcia, 350 de Castilla y la Mancha, y los 1.350 restantes de otras comunidades autónomas españolas.
El 90 % de los trabajadores repiten, van con contrato desde España y representan un perfil muy profesionalizado con relativa igualdad entre hombres (58 %) y mujeres (42 %).