La campaña del cereal ha comenzado en el sur y está próxima a arrancar en el resto del país y, como era de esperar, ha habido un frenazo en seco en las cotizaciones, aunque de forma leve. Tan leve como la subida del maíz, que apenas se incrementó en 13 céntimos de media en los mercados mayoristas españoles la pasada semana. Por contra destaca la caída del trigo duro (aunque solo cotizó en Zaragoza) con un retroceso del 2,89% respecto a los siete días anteriores.
Los datos recopilados por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe). arrojan para la semana 20 (del 17 al 23 de mayo de 2021) un precio medio del maíz de 273,19 euros por tonelada, un 0,04% más que en la semana 19, aunque un 6,48 % superior al registrado en la primera semana de mayo.
El repunte de su cotización en los mercados mayoristas es del 10,13% en comparación con los precios de enero de este año y del 53,96 % si se comparan con los de julio de 2020.
La cebada cotizó la semana pasada a una media de 220,03 euros/tonelada, lo que supuso una bajada del 0,35 % respecto al precio de la semana 19, pero un aumento del 2,13 % respecto a la primera semana de mayo y del 18,90 % si se compara con los del inicio del año.
Destaca un frenazo en seco de las cotizaciones se notó tanto el trigo blando (239,24 euros/tonelada) como el trigo duro (268,00 euros/tonelada) vieron frenar sus precios respecto a la semana 19, en concreto un 0,60 % en el primer caso y un 2,89 % en el segundo.
A lo largo del mes de mayo, el valor mayorista de las variedades de trigo blando han aumentado levemente (+0,12 %) -y un 12,55 % en comparación con los precios de enero-, mientras que el trigo duro retrocedió un 2,90 % durante este mes y un 3,36 % desde el inicio de 2021.
La cotización de la cebada de malta registró una variación semanal del 0,88 % (227,00 euros/tonelada), lo que se tradujo en un aumento desde primeros de mes del 6,07 %; la avena repitió la cotización de la semana 19 (192,75 euros/tonelada), un precio que es un 0,39 % inferior al de comienzos del mes de mayo.
En la categoría de proteínas y coproductos vegetales, la soja fue la única que mantuvo una cotización inferior a la de enero, 467,00 euros toneladas (-12,63 %).
La pulpa fue la que acumuló un mayor incremento a lo largo de este año (115 euros/tonelada, +16,28 %), por delante del de las pipas de girasol (475 euros/toneladas, +15,79 %), colza (300 euros/tonelada, +13,33 %) y de la cascarilla (183 euros/tonelada, +2,73 %).
Jorge,¿donde o quién os ofrece ese precio de la colza?
Gracias.
Tener calma
No hay producto
No vendais
Se aprovechan de la campaña para pagar menos
Se de lo que hablo y las casas de pienso están asustadas con el precio que se va a llegar
Almacenar o llenar las cooperativas
En alguna lonja han puesto dos o tres precios a la baja para la cebada: no obstante un precio de cebada vieja o almacenada más alto, que otro precio para la cebada nueva o recién cosechada y otro para cebada nueva o recién cosechada de importación más bajos…..
la cebada vieja más añeja más cara que la nueva….
Increíble o no creíble….
En Lérida
Con humedad pero como no queda se compra todala
Que casualidad.
Empieza la campaña de recolecion que es el unico momento que los agricultores poseen la mercancia de sus productos y por arte de magia los mercados empiezan a bajar los precios
Hay un error en el precio de la colza,tenés cuidado con esas cosas. Corregirlo por favor.
Pueden decir donde ha comenzado? Yo soy del Sur y mi zona es de las primeras en empezar pero aún falta 10 días o mas
En Lérida
Con humedad pero como no queda se compra toda
Esta mañana nos dan precio para la colza de 550€
Menos de 7 de humedad