La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) estrena “La caravana libre de tóxicos”, un documental divulgativo que trata de visibilizar los impactos del uso de plaguicidas sintéticos, los llamados agrotóxicos, tanto en el medio ambiente (agua, suelo…) como en la salud de las personas, especialmente, de quienes trabajan con estas sustancias.
Para estudiar el impacto, presencia y persistencia de los llamados agrotóxicos, la caravana ha recorrido las CCAA de Baleares, Catalunya, C. Valenciana, Andalucía, Murcia, Castilla y León y La Rioja tomando muestras aleatorias de suelo, agua y sedimentos para determinar su grado de toxicidad y, también, recogiendo testimonios de agricultores/as afectados por el uso de plaguicidas, y científicos/as y expertos especializados en salud, medio ambiente, alimentación o tóxicos.
El relato es claro: “La contaminación por determinadas sustancias tóxicas que se viene gestando desde el pasado, persiste en el tiempo y nos acompaña en el presente”. Por tanto, existe un vínculo directo entre los agrotóxicos y su impacto en la salud de las personas, en las condiciones de quienes trabajan en el campo y en el medio ambiente.
LAS MUESTRAS
La toma de muestras se ha realizado tanto en parcelas cultivadas como en terrenos abandonados, acequias y humedales. Estas muestras se han analizado en 2 laboratorios especializados con el objetivo de determinar su grado de contaminación en relación a determinados plaguicidas, tanto para permitidos -como puede ser el glifosato- como para restos de otros agrotóxicos ya descatalogados.
La mayoría de los compuestos se han encontrado en sedimentos y, de hecho, son los compuestos más persistentes como el DDT, o el Tebuconazol, Terbutrina o el Clorpirifos. También, en general, se han encontrado cantidades bastante altas de glifosato.
En las muestras de agua no se han encontrado niveles muy altos pero, a la hora de sumar todos los compuestos encontrados, el límite se supera (es de 500). Tal y como se señala en el documental, “un pesticida como tal tiene una cierta toxicidad pero desconocemos cuál es la toxicidad de un cóctel de compuestos que muchas veces encontramos en las muestras de agua”.
Desde SEAE en colaboración con expertos/as en la materia, se prepara un informe y artículo divulgativo sobre los resultados obtenidos de estas muestras, que estarán accesibles en la web www.sembrandonarrativas.com
LA CARA B DE LA CARAVANA
La caravana ha recogido 15 testimonios de personas que están directamente relacionadas con la temática y que ofrecen datos contundentes sobre la relación de los agrotóxicos con la salud humana y ambiental.
Como contraparte al recorrido de la caravana y con un recorrido paralelo surge otra iniciativa, la del relato de experiencias de vida y profesión basadas en la agroecología y la producción ecológica a través del fotoperiodismo. Se trata de un trabajo del fotoperiodista Santi Donaire y la fotógrafa Alba García Fijo, en el que investigan y realizan una introspectiva en diversos proyectos vitales y profesionales dedicados, por ejemplo, a la
producción, elaboración, consumo… siempre partiendo de la producción ecológica y la agroecología.
En definitiva, personas y grupos de personas que proponen producir de otra manera. Y esa es una de las grandes conclusiones que señalan Santi y Alba: “estas experiencias van más allá de producir de otra manera. Suponen organizarse de otra manera, habitar el territorio y convivir de otra manera… una forma de vida con su parte política, ideológica, filosófica y que proyecta hacia dónde queremos ir”.
Este trabajo tendrá su exposición presencial próximamente así como una galería virtual en la
web www.sembrandonarrativas.com