Hasta la fecha la patata roja había tenido muy poca demanda y un diferencial de precio importante respecto a la blanca destinada a fritos y snacks, en la sesión de este miércoles 20 han pasado de cotizar las variedades Red Scarlett y Yona de 70 euros la tonelada a 110 euros/tonelada.
Decir que la campaña prácticamente está finalizada en la provincia y el tubérculo se ha sacado en buenas condiciones, teniendo muy buena sanidad y calidad.
Respecto a los rendimientos de la patata roja se pueden considerar bastantes buenos, la media de las 1.459 hectáreas estará en el entorno e incluso podrá superar las 45 toneladas por hectárea.
Hoy también se ha roto la tendencia negativa que venía teniendo la cotización de la carne de vacuno macho en las categorías U y R, que son las que se destinan principalmente a la exportación, parece ser que se ha desatascado por fin el cargue de animales con destino a Líbano, Libia y Argelia y por tanto el cambio de tendencia es evidente.
En cuanto al sector del cereal repetición del maíz y pérdida de un euro en tonelada para trigo y cebada.
Se puede consultar esta información de los precios agrarios más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 20-11-19
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 182,00 | 181,00 | ▼ |
| Cebada | 170,00 | 169,00 | ▼ |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 163,00 | 163,00 | = |
| Avena | 173,00 | 173,00 | = |
| Maíz | 180,00 | 180,00 | = |
* Maíz destino secadero
| GIRASOL | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Girasol* | 305,00 | 305,00 | = |
| Girasol alto oleico** | 380,00 | 380,00 | = |
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,25 | 1,25 | = |
| Negra | 2,20 | 2,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,60 | 1,60 | = |
| Planchada | 1,20 | 1,20 | = |
| Plancheta | 1,45 | 1,45 | = |
| Pinta | 0,80 | 0,80 | = |
| Riñón de León | 0,90 | 0,90 | = |
| Redonda | 1,00 | 1,00 | = |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 160,00 | 160,00 | = |
| Jaerla | 140,00 | S/C | |
| Kennebec | 160,00 | 170,00 | ▲ |
| Red Pontiac | 160,00 | 170,00 | ▲ |
| Red Scarlett | 70,00 | 110,00 | ▲ |
| Hermes | 130,00 | 150,00 | ▲ |
| Yona | 70,00 | 110,00 | ▲ |
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 186,00 | 186,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 60,00 | 60,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 153,00 | 153,00 | = |
| Forraje | 120,00 | 120,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | *0,310 | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0751 | *0,0751 | = |
| Leche de cabra | 0,0901 | *0,0901 | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes octubre
Media provincia León E.Q. mes octubre leche oveja 13,45 y leche cabra 9,16 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,40 | 4,30 | ▼ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,40 | 4,30 | ▼ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 53,00 | 52,00 | ▼ |
| Corderos 15,1-18 kg | 60,00 | 60,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 63,00 | 63,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 65,00 | 65,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 55,00 | ▲ |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 50,00 | 50,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 570,00 | 570,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 470,00 | 450,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,70 | ▲ |
| R | 3,50 | 3,60 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,70 | ▲ |
| R | 3,50 | 3,60 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,60 | 3,70 | ▲ |
| R | 3,50 | 3,60 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,90 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,50 | 1,50/2,50 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,40 | 2,60/3,40 | = |
(Foto: Archivo)