Ya se empezó a notar la semana pasada y el paso del tiempo ha ido consolidando una tendencia a la baja en los precios de los cereales en la lonja de León, en la misma línea que la de otras lonjas nacionales. Son descensos moderados, de ente uno y dos euros la tonelada, en especial en el trigo de pienso, cebada y triticale, pero marca una tendencia a la baja.

Asimismo, el tiempo primaveral que ha imperado estas últimas fechas ha adelantado el secado del grano de maíz en las fincas, y por tanto en la sesión de la lonja de León celebrada este miércoles 9, se ha tomado la decisión de dejar de cotizar el maíz destino secadero, y en la próxima sesión probablemente se retomará la cotización de dicho cereal ya seco.

Subida de la leche de oveja y cabra debido a la poca oferta que ni tan siquiera es capaz de satisfacer la demanda de la industria, este sector se va a enfrentar en un corto plazo a un problema de relevo generacional, debido a que carece de atractivo para los jóvenes, y a esto se está sumando ya la falta de mano de obra en las explotaciones más dimensionadas.

Las vacas de sacrificio están experimentando una fuerte demanda, el incremento del precio de los cereales no está ayudando a que el ganadero engorde estos animales y por tanto hay muy poca oferta.

Se puede consultar esta información de los precios agrarios y de las alzas en la Lonja de León de forma más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 09-02-22 DE LA LONJA DE LEÓN

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

CEREALES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Trigo Pienso 280,00 278,00
Cebada 270,00 269,00
Triticale 268,00 266,00
Centeno 264,00 264,00 =
Avena 272,00 272,00 =
Maíz * 277,00* S/C

*Maíz  destino secadero

ALUBIAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg €/kg
Canela 1,35 1,35 =
Negra 3,20 3,20 =
Palmeña Redonda 1,70 1,70 =
Planchada 1,35 1,35 =
Plancheta 1,65 1,65 =
Pinta 1,00 1,00 =
Riñón de León 1,20 1,20 =
Redonda 1,20 1,20 =

 

PATATAS COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t  
Agria 200,00 200,00 =
Jaerla S/C S/C
Kennebec 170,00 170,00 =
Red Pontiac 190,00 190,00 =
Red Scarlett 170,00 170,00 =
Hermes 180,00 180,00 =
Yona 170,00 170,00 =

 

FORRAJES COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t €/t
Alfalfa paquete rama 186,00 192,00
Alfalfa paquete deshidratado 245,00 245,00 =
Paja 1ª (Cebada) 33,00 34,00
Veza forraje de 1ª 140,00 150,00
Forraje 110,00 117,00

 

LECHE DE VACA COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/Litro €/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes  S/C S/C

* Precio leche entregada   sept-oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
Euros/E.Q. Euros/E.Q.
Leche de oveja 0,0811* 0,0839*
Leche de cabra 0,0901* 0,0937*

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes enero.

Media provincia León E.Q. mes  diciembre  leche oveja 12,01  y leche cabra 9,80 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg Vivo €/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg. 3,30 3,30 =
Cabritos hasta 11 kg 3,30 3,30 =
€/Unidad €/Unidad
Corderos 12,1-15 kg 40,00 40,00 =
Corderos 15,1-18 kg 75,00 75,00 =
Corderos 18,1-23 kg 77,00 77,00 =
Corderos 23,1-27 kg 85,00 85,00 =
Corderos 27,1-35 kg 95,00 95,00 =
Ovejas vida merino 90,00 90,00 =
Ovejas vida leche 90,00 90,00 =
Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 =
Ovejas sacrificio 1ª 80,00 80,00 =
Ovejas sacrificio 2ª 40,00 40,00 =

* Sin carta

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA €/Unidad €/Unidad  
Frisones 70,00 70,00 =
Pasteros macho  ( 200 kg) 620,00 620,00 =
Pasteros hembra ( 200 kg) 500,00 500,00 =
BOVINO CARNE €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U 4,55 4,55 =
R 4,45 4,45 =
O 4,10 4,15
Hembras 201-250 kg.
U 4,55 4,55 =
R 4,45 4,45 =
O 4,10 4,15
Hembras más 250 kg.
U 4,55 4,55 =
R 4,45 4,45 =
O 4,10 4,15
Machos 200-250 kg.
U 4,55 4,60
R 4,45 4,50
O 4,10 4,15
Machos 251-300 kg.
U 4,55 4,60
R 4,45 4,50
O 4,10 4,15
Machos más de 300 kg.
U 4,55 4,60
R 4,45 4,50
O 4,10 4,15
VACAS SACRIFICIO €/Kg. Canal €/Kg. Canal
Fábrica y Segunda 2,10/3,10 2,30/3,30
Primera y Extra (Engrasada) 3,40/3,80 3,60/4,00