El Sindicato Labrego Galego (SLG) ha informado de que en las últimas horas les ha remitido cartas a las industrias lácteas Lactalis, Capsa y Lence -las tres que más leche recogen en Galicia, por ese orden, según esta organización-, para trasladarles su “preocupación” por la “discriminación” que en materia de precios sufren “las pequeñas y medianas granjas”, que según cálculos llegan a cobrar Reclaman a las industrias lácteas gallegas que cese la «discriminación» de las pequeñas granjas: cobran hasta 12,10 céntimos de euro por litro menos.

Según el sindicato, están “ofreciendo precios a las granjas que “no solo están por debajo del precio medio del Estado español y del precio medio de la Unión Europea, sino que además ahondan en una práctica injusta y arbitraria que está poniendo en riesgo alrededor de 3.000 granjas gallegas: pagar leche de calidades exactamente iguales a precios muy distintos”.

El SLG opina que las industrias están utilizando el “criterio estratégico” de “pagarles mejor la leche a las granjas grandes y peor a las pequeñas y medianas granjas familiares”.

Dice el sindicato que “los datos de la Consellería do Medio Rural a enero de 2025 no dejan lugar a dudas”, con un diferencial de precio entre unas y otras de 6,6 céntimos de euro por litro.

Por ello, denuncia que “dichas industrias lácteas están incurriendo en una discriminación estructural que perjudica prácticamente a la mitad de las ganaderías gallegas” lo que empeora “las dificultades” a las que ya tienen que hacer frente para garantizar su “viabilidad” y acelera la “desaparición” de las explotaciones familiares para fomentar “su relevo por grandes granjas de producción industrial”.

LA DIFERENCIA ENTRE LAS GRANDES QUE PRODUCEN MÁS Y LAS GRANJAS PEQUEÑAS PODRÍA SUBIR HASTA LOS 12,10 CÉNTIMOS DE EURO POR LITRO

Con las propuestas de contrato que Lactalis, Capsa y Lence están ofertando en estos momentos, se agrava mucho más esta diferencia. Lactalis directamente no establece prima a quienes entreguen menos de 200.000 litros al año. Capsa solo da prima por cantidades a partir de los 250.000 litros, y a partir de este volumen va por tramos; mientras que Leite Río empieza con un céntimo para las que están entre 20.000 y 50.000 litros y acaba con 4 céntimos para las que producen más de 300.000, explica el SLG.

Por lo tanto, añade el sindicato, si el contrato que está encima de la mesa contempla un precio para las ganaderías más grandes que es 5,5 céntimos superior, la diferencia entre aquellas que producen más y las granjas pequeñas podría subir hasta los 12,10 céntimos de euro por litro entre unas y otras, lo que supone “miles de euros”.

“Una granja que produzca 90.000 litros al año dejaría de ingresar más de 10.000 euros”, una cantidad realmente significativa para una explotación pequeña.