Desde hace muchos meses todo el sector agrario, desde la agricultura a la ganadería, se queja de la falta de rentabilidad de sus explotaciones debido a un descenso en los precios en origen y a un incremento de los costes que se no se trasladan en sus ventas por la presión de la gran distribución, que es la gran beneficiada de esta situación. Y buena prueba de lo que está sucediendo en el campo se refleja en que los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,55 veces del campo a la mesa en el pasado mes de septiembre, según los datos analizados por la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas ( COAG).
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), publicado de forma mensual por COAG, muestra que los precios de los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 4,89 y los ganaderos, por 3,22 desde el campo o la granja hasta el consumidor final.
La sandía (con una subida porcentual del 782 %), el ajo (785 %), la cebolla (746 %) y la patata (582 %) experimentaron las mayores diferencias de precios entre el origen y el destino, en términos porcentuales.
Por el contrario, el aceite de oliva virgen extra (29 %) y los huevos (31 %) registraron las menores diferencias porcentuales de precios, según la misma fuente.
INDICE DE PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE LOS ALIMENTOS EN SEPTIEMBRE DE COAG
PRODUCTO |
Precio origen (euros/kg) | Precio destino (euros/kg) | Diferencia origen-destino | Diferencia porcentual origen-destino |
ACEITUNAS DE MESA | 0,85 | 5,25 | 6,18 | 518% |
A. OLIVA VIRGEN EXTRA | 3,19 | 4,12 | 1,29 | 29% |
ACELGA | 0,66 | 2,30 | 3,48 | 248% |
AJO | 0,65 | 5,75 | 8,85 | 785% |
BERENJENA | 0,70 | 1,75 | 2,50 | 150% |
BROCOLI | 0,71 | 2,72 | 3,83 | 283% |
CALABACÍN | 0,27 | 1,39 | 5,15 | 415% |
CEBOLLA | 0,13 | 1,10 | 8,46 | 746% |
CHAMPIÑÓN | 2,20 | 3,49 | 1,59 | 59% |
COLIFLOR | 0,62 | 1,63 | 2,63 | 163% |
LECHUGA | 0,19 | 1,07 | 5,63 | 463% |
PATATA | 0,17 | 1,16 | 6,82 | 582% |
PEPINO | 0,33 | 1,62 | 4,91 | 391% |
PIMIENTO ROJO | 0,78 | 2,43 | 3,12 | 212% |
PIMIENTO VERDE | 0,56 | 2,02 | 3,61 | 261% |
REPOLLO | 0,20 | 1,15 | 5,75 | 475% |
TOMATES DE ENSALADA | 0,64 | 2,07 | 3,23 | 223% |
ZANAHORIA | 0,23 | 1,12 | 4,87 | 387% |
CIRUELA | 0,38 | 3,35 | 8,82 | 782% |
LIMÓN | 0,55 | 2,84 | 5,16 | 416% |
MANZANA | 0,47 | 2,46 | 5,23 | 423% |
MELOCOTÓN | 0,57 | 3,14 | 5,51 | 451% |
MELÓN | 0,26 | 1,18 | 4,54 | 354% |
NECTARINA | 0,60 | 3,47 | 5,78 | 478% |
PERA | 0,55 | 2,59 | 4,71 | 371% |
PLÁTANO | 0,97 | 2,24 | 2,31 | 131% |
SANDÍA | 0,14 | 1,06 | 7,57 | 657% |
UVA DE MESA | 0,80 | 4,25 | 5,31 | 431% |
TERNERA 1ª | 3,70 | 15,97 | 4,32 | 332% |
CORDERO | 3,60 | 11,46 | 3,18 | 218% |
POLLO | 0,92 | 2,97 | 3,23 | 223% |
CERDO | 1,18 | 5,98 | 5,07 | 407% |
CONEJO | 1,95 | 5,95 | 3,05 | 205% |
HUEVOS M | 1,11 | 1,45 | 1,31 | 31% |
LECHE VACA | 0,31 | 0,75 | 2,42 | 142% |
Animalistas ecologistas a paguemos el volcan que está echando plástico quemado y peces muertos, yo pensaba que estabais todos apagandolo
Con el culo aportan los datos¡¡!
La LECHE se vende a 0,60 en su marca blanca¡¡¡
Esto es una vergüenza.. Pronto terminarán con los productores (agricultores y ganaderos) a ver de quien se aprovechan luego!!