Los precios en origen «a la baja» dominan en la mayoría de las referencias de frutas de hueso y hortalizas durante la segunda semana de agosto, con algunas excepciones como el albaricoque, que se revalorizó el 10,50 % respecto a la anterior.

Según muestra el último Informe Semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), bajan en el período los precios en origen de la ciruela (-0,85 % y 51,96 euros/100 kg) y el melocotón (-9,69 % y 43,71 euros/100 kg).

DESCENSOS GENERALIZADOS EN LAS HORTALIZAS, A EXCEPCIÓN DEL CALABACÍN, QUE SUBE EL 10,17%

Descenso generalizado, asimismo, para el conjunto de hortalizas que se recogen en este informe, respecto a la semana anterior, según la estadística del Magrama.

PRECIOS EN ORIGEN 2Las bajadas más destacadas se produjeron en el melón «piel de Sapo» (-32,15 % y 23,26 euros/100 kg), la sandía con pepitas (-17,89 % y 13,51 euros/100 kg), la berenjena (-14,52 % y 41,21 euros) y la lechuga romana (-11,52 % y 24,03 euros).

También afectaron a la judía verde plana (-12,26 % 157,58 euros/100 kg) y al pepino (-6,92 % y 31,85 euros/100 kg).

En el lado opuesto se encuentra, en este mismo apartado, el calabacín, con una subida de cotizaciones del 10,17 %, hasta 46,37 euros/100 kilos en sus precios en origen, de acuerdo con el Ministerio.