por Redacción | May 9, 2024 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
UPA-UCE Extremadura ha hecho balance de la situación que vive el sector de la ganadería extremeña, que lleva años arrastrando una complicada situación por las distintas crisis que le ha tocado vivir, coincidiendo con el XXXIV Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los...
por Redacción | May 6, 2024 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
Exposición ganadera de razas autóctonas españolas, exhibición de caballos árabes y de perros Valdueza, cetrería, actividad “Toros para Niños”, emisión en directo de los festejos desde Las Ventas, talleres, charlas, presentaciones… Hasta casi 100 actividades vinculadas...
por Redacción | Abr 29, 2024 | Calidad, Premios y galardones
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado el «Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024», que incluye las modalidades de «Mejor Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocida» y «Mejor Jamón de Bellota Ibérico». Las solicitudes...
por Redacción | Abr 10, 2024 | Ganadería, Porcino
La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, ha finalizado la campaña 2023-204 con el sacrificio de 592.275 de estos animales, un 0,97% de cerdos de bellota menos que la campaña anterior, ha informado este miércoles...
por Redacción | Abr 8, 2024 | Alimentación y materias primas, Ganadería
El precio de los piensos para la alimentación animal ha retrocedido un 19,44% en el último año, con un precio medio de 298,77 euros/tonelada en la última semana de marzo, gracias al abaratamiento de los cereales y la soja que, se media, se han abaratado un 21,27% de...