por Redacción | Nov 27, 2013 | Opinión
Pocas noticias en el sector agroalimentario han causado tanto revuelo como la prohibición de las tradicionales aceiteras rellenables, siendo muchos quienes se han apresurado a criticarla antes de conocerla en su justa medida. La norma...
por Redacción | Nov 26, 2013 | Sanidad animal
Según señalan en un comunicado, “de haber mediado la presencia de un veterinario en esta novillada, se hubiera garantizado un control absoluto sobre el origen y destino (la trazabilidad) de los novillos. Una vez se les hubiera...
por Redacción | Nov 19, 2013 | Olivar
Siete productores de aceite de oliva chilenos desembarcaron en Rusia "para mostrar la diferencia que tienen sus aceites con el resto del mundo", dijo Pillado. "El mercado de aceite de oliva ha crecido en Rusia un 10...
por Redacción | Nov 15, 2013 | Alimentación
Luis María Gallego, director general del Grupo Analiza Calidad, habló sobre algunas de las estrategias que se pueden poner en marcha con el objetivo de prevenir la presencia de Listeria monocytogenes en industrias alimentarias y poder...
por Redacción | Nov 15, 2013 | Política hidraúlica
EFE.- La Comisión explicó en un comunicado que ha decidido conceder protección a este tipo de cebolla de gusto ligeramente dulce cultivado en el valle central del Ebro, en la provincia de Zaragoza. Esta denominación de origen...