por Redacción | Jun 1, 2017 | Destacados, Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino, Vacuno de leche
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, con motivo del Día Mundial de la Leche, denuncia la situación de muchas explotaciones de vacuno, ovino o caprino que, cada a día, están condenadas a echar el cierre (casi 200 han tenido que abandonar en lo que va de...
por Redacción | May 31, 2017 | Opinión
Elena Garea / Responsable de Nutrición y Salud de Calidad Pascual Existen pocos alimentos en nuestra dieta que ocupen tanto tiempo de debates, documentos, tratados o estudios científicos como la leche. Se habla sobre ella a todos los niveles y en cualquier foro, por...
por Redacción | May 28, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) no entiende la tardanza del Ministerio en publicar las normas sobre el etiquetado de la leche y los productos lácteos en España. UPA asegura que «han pasado meses desde que el sector envió las últimas observaciones...
por Redacción | May 24, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
El precio medio de la leche de oveja en España sigue en caída libre, ya que tras el descenso del 13,5% en febrero, en marzo se ha queddo en 0,815 euros/litro, lo que representa otra caída del 9,6% interanual, mientras que el de la leche de cabra se situó en los 0,598...
por Redacción | May 8, 2017 | Ganadería, LÁCTEOS, Otras noticias, Vacuno de leche
El precio en origen de la leche de vaca ha bajado en España un 0,63% en marzo, respecto al mes anterior, al pasar de 0,316 a 0,314 euros/litro del mes pasado. Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo...