por Redacción | Feb 8, 2024 | Calidad, Ferias y concursos
Comienza la cuenta atrás para la celebración del XII Congreso Mundial del Jamón (CMJ) y sus organizadores, entre los que se encuentran la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas...
por Redacción | Feb 1, 2024 | Calidad, Otros/mas calidad
Agrifood Comunicación y la Fundación CajaViva CajaRural, en colaboración con la Federación Empresarial Segoviana (FES), han organizado en Madrid la presentación de la iniciativa ‘De Segovia a tu mesa’, bajo el título «El sector agroalimentario segoviano:...
por Redacción | Ene 15, 2024 | La buena noticia
La Generalitat catalan ha concedido al Mercado Cárnico-Ganadero y Avícola barcelonés el reconocimiento como «lonja de referencia», una certificación que lo sitúa como uno de los mercados principales en Cataluña y España para marcar con sus decisiones las tendencias...
por Redacción | Dic 21, 2023 | Avicultura y cunicultura, Destacados, Ganadería
Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y UPA, así como Avianza (Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola), exponen su firme compromiso para asegurar un abastecimiento de carne de ave sostenible a largo plazo. Por eso, están llevado a cabo...
por Redacción | Nov 22, 2023 | Avicultura y cunicultura, Ganadería
Intercun, la Organización Interprofesional para impulsar el sector cunícola, que integra a los representantes de la rama de producción y a las empresas de transformación-comercialización de carne de conejo, ya ha comenzado a autorizar a entidades de certificación para...