por Redacción | Sep 19, 2023 | Calidad, Otros/mas calidad
La iniciativa ‘Buenas Hasta el Hueso’, que se ha desarrollado en las principales plataformas de redes sociales, concluye tras cinco meses, de mayo a septiembre, difundiendo y mostrando las bondades y beneficios de consumir fruta de hueso en los hogares...
por Redacción | Ago 9, 2023 | Actualidad, Destacados, España, sequia-heladas
El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado este miércoles 9 dos reglamentos de ejecución por los que se establecen medidas en los sectores de las frutas y hortalizas y la vitivinicultura para tratar de solventar problemas específicos causados por los...
por Redacción | Jul 19, 2023 | Agricultura, Cítricos - frutales, Destacados
Estos días numerosos establecimientos, sobre todo de la gran distribución, están sufriendo escasez, incluso desabastecimiento, de dos productos emblemáticos de la dieta mediterránea en verano: el melón y la sandía. Este hecho, que preocupa a los consumidores, viene a...
por Redacción | Jul 7, 2023 | I+D+I - Salud, Otros/mas I+D+I
En el marco del proyecto FOODCOLLECT II, AINIA ha desarrollado un sistema autónomo de detección y recolección de frutas del suelo, basado en tecnologías fotónicas, visión 3D, inteligencia artificial y robótica móvil. La combinación de estas tecnologías ha hecho...
por Redacción | Jun 14, 2023 | Alimentación, I+D+I - Salud
Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) participan en un proyecto europeo denominado SHEALTHY (www.shealthy.eu), cuyo objetivo principal es la producción de frutas y verduras frescas y mínimamente procesadas más saludables. Los científicos pertenecen a 8...