por Redacción | Jun 13, 2013 | Denominaciones de origen
El acto de presentación de la nueva cosecha tendrá lugar el próximo 18 de junio en el Centro Niemeyer coincidiendo con el arranque de unas jornadas gastronómicas que maridarán la sidra con platos elaborados a base de...
por Redacción | Jun 8, 2013 | Cítricos - frutales
En este sentido, añadió que el proceso de reconversión debe hacerse con variedades protegidas “porque estas son el fruto de laboriosos programas de mejora y selección”. De no ser así, advirtió,...
por agroadmin | Jun 7, 2013 | Industrias lácteas
Históricamente, uno de los principales problemas que arrastra este queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) es la falta de homogeneización del producto final. Por eso, la autora de esta tesis doctoral,...
por agroadmin | Jun 6, 2013 | Cítricos - frutales
En este sentido, ha añadido que "la campaña lleva un retraso de 10-15 días debido a problemas climatológicos que no influirá en la calidad de la cosecha que se prevé muy buena". Bajo...
por agroadmin | Jun 1, 2013 | Cítricos - frutales
Para ello, ha sido fundamental el papel desarrollado en términos de protección y control de la producción por la Indicación Geográfica Protegida Cerezas de la Montaña de Alicante, así como la labor...