por Redacción | Oct 13, 2022 | Cárnicas, CEREAL, I+D+I - Salud
Como respuesta a la problemática de obtención de alimentos de calidad para nutrición animal de forma eficiente y en cantidad suficiente en Andalucía, con las particularidades climatológicas que posee esta comunidad autónoma y en el contexto de escasez de materias...
por Redacción | Sep 15, 2022 | Opinión
Paula Fernández Giménez / Dietista-Nutricionista y CEO de Nutrium A la hora de empezar a cuidarnos, la mayoría ya sabemos los alimentos que deben desaparecer de nuestra cocina, y casi de nuestra vida. Embutidos, refrescos, bollería, alimentos procesados, azúcar,...
por Redacción | Sep 14, 2022 | La buena noticia
El proyecto LegSapiens, coordinado por UPA, demuestra que las legumbres son y serán un cultivo imprescindible en la mitigación y adaptación de la agricultura española al cambio climático. La sequía y el calor extremo han vuelto a marcar el verano, en lo meteorológico...
por Redacción | Jul 26, 2022 | Agricultura, Cereales, Cítricos - frutales, Cultivos Industriales
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en su primer avance de superficies y producciones, ha evidenciado lo que se venía viendo desde todo este año: un descenso pronunciado de las producciones en cereales, leguminosas y frutas. Destaca que la...
por Redacción | Jul 18, 2022 | Alimentación, I+D+I - Salud
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, cuenta con un grupo de Alimentación y Salud en el centro de...