por Redacción | May 13, 2017 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha decidido convertir por ‘decreto’ y por sorpresa a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en entidad certificadora de producto curado, con el fin de llevar a cabo una...
por Redacción | May 8, 2017 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha afirmado en Salamanca que la norma del bérico, aprobada por el Gobierno central, ha recuperado la raza y la producción, y facilitado que el sector sea mejor que en 2012. En...
por Redacción | Mar 9, 2017 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
El Supremo ha preguntado al Tribunal de Justicia de Luxemburgo si es acorde con el derecho de la UE la norma que establece que los cerdos ibéricos de cebo alimentados con piensos, en sistemas de explotación intensiva, tengan al menos dos metros cuadrados de pocilga y...
por Redacción | Feb 13, 2017 | Ganadería, Porcino
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha analizado en su última reunión los resultados de diversas actuaciones llevadas a cabo por sus técnicos para verificar el etiquetado de los productos ibéricos que se comercializan en el mercado español de...
por Redacción | Nov 10, 2016 | Ganadería, Otras noticias, Porcino
La Unión de Consumidores de Extremadura ha recordado, a través de su revista «Consumidorex», que la etiqueta de un producto ibérico deberá de contener obligatoriamente el tipo de producto, la alimentación que ha tenido el animal, el porcentaje racial del cerdo y quién...