por Redacción | Feb 27, 2013 | Ganadería
Segùn estos datos, el equino fue la cabaña ganadera en la que más aumento el sacrificio, tanto en cabezas como en volumen cárnico, aunque también creció el envío de animales a mataderos para la...
por Redacción | Feb 25, 2013 | Sanidad animal
"Para evitar una eventual intranquilidad entre nuestros clientes detenemos toda la venta y servicio de nuestras albóndigas en el país", señaló la cadena sueca. La mayor parte de las...
por Redacción | Feb 20, 2013 | Equino y ganadería de lidia
En un comunicadode prensa, este Colegio de Veterinarios de Zaragoza asegura que “además, los mataderos están obligados a examinar la documentación de los caballos y comprobar que están registrados en el...
por Redacción | Feb 1, 2013 | Alimentación y materias primas
Por el contrario, el mayor descenso ha sido para el caprino, con un 8,3% menos en animales sacrificados, hasta 1.057.542, y un 9,4 % menos en peso, con 8.575 toneladas. También registró caídas el ganado ovino, con...
por Redacción | Ene 29, 2013 | Opinión
No hay escándalo sanitario en Europa relacionado con la alimentación sin que España se vea envuelto en él, tenga o no nada que ver. Y no hay escándalo de estas características que no acabe teniendo, antes o...