por Redacción | Feb 16, 2017 | Calidad, Denominaciones de origen, Otras noticias
La llegada de Donald Trump a la presidencia de EEUU ha puesto en alerta a los principales sectores de la economía mundial, entre ellos el vino, cuya coalición de grandes Denominaciones de Origen impulsada por jerez, champán y oporto o Rioja ve en peligro los avances...
por Redacción | Feb 2, 2017 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud, Otras noticias
El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado la financiación del proyecto de I+D BESTBRANDY «Factores que influyen en la calidad del Brandy y nuevos sistemas de elaboración del mismo, desde el viñedo al envasado», en el marco del...
por Redacción | Ene 1, 2017 | Calidad, Premios y galardones
Los vinos de la DOP Montilla-Moriles triunfan en los Premios anuales que entrega la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), siendo la Denominación de Origen más premiada con cuatro galardones, además de obtener el premio de la Federación Internacional...
por Redacción | Dic 21, 2016 | Calidad, Producción ecológica
Delgado Zuleta, la bodega más antigua del Marco de Jerez, acaba de poner en el mercado la segunda saca de Entusiástico, la primera manzanilla ecológica de la historia. El vino cuenta con el amparo del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen...
por Redacción | Dic 17, 2016 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud, Otras noticias
El premio de la tercera edición de The Vine Science Award ha sido para la investigación “Replacing SO2 in winemaking with… GRAPEVINE SHOOT?”, del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), Rancho de la Merced, Junta de Andalucía, gracias...