por Redacción | Mar 2, 2013 | Ferias y concursos
La misma notaria también se encargará de supervisar el buen desarrollo del concurso y la correcta determinación de los vinos premiados en cada una de las categorías: blancos; rosados; tintos jóvenes sin...
por Redacción | Mar 2, 2013 | Ferias y concursos
En la categoría de vinos blancos, la más numerosa en cuanto a número de participantes, el Quijote de Oro ha sido para ‘Tintoralba 2012’ de la Sociedad Cooperativa Agraria ‘Santa Quiteria’, del municipio...
por Redacción | Mar 1, 2013 | Ferias y concursos
Todo ello significa que habrá 1.500 botellas de vino en todo el desarrollo del proceso de cata y que cada catador probará y puntuará 10 vinos de cualquiera de las cinco categorías participantes, es decir, blancos,...
por Redacción | Feb 19, 2013 | Producción ecológica
Respecto a las notas de cata, el de tomate asurcado es un zumo "rosado, muy suave y dulce, con notas aromáticas extremas de tomate fresco", mientras que en el cherry "se aprecia un zumo rojo y consistente, una explosión...
por Redacción | Feb 6, 2013 | Otros/mas calidad
Ha explicado que la guía incluye datos de producción, anécdotas, historia, información nutricional, recetas y consejos culinarios o de maridaje de todos los alimentos y bebidas seleccionados para este libro, editado por...