por Redacción | Feb 24, 2014 | Otros/mas agua
EFE.- La plataforma, denominada ‘Ulaca SOStenible’, consiste en crear canales cortos de comercialización, con el fin de contribuir a que el medio rural tenga un futuro en el que tanto productos como población local se puedan mantener "de...
por Redacción | Feb 13, 2014 | Producción ecológica
Este certamen reúne vinos de todo el mundo y tiene como objetivo fomentar la elaboración, la calidad y el consumo de los vinos ecológicos. Para Bodegas Torres, estos distintivos "suponen el reconocimiento...
por Redacción | Feb 7, 2014 | Turismo
“Las cifras demuestran que el enoturismo dirigido a los extranjeros que visitan Barcelona está en alza y tiene todavía mucho recorrido y que nuestra decisión de ofrecer visitas diarias con salidas garantizadas sin un...
por Redacción | Feb 3, 2014 | Otros/mas agua
EFE.- Así lo explica María Álvarez, una de las dos emprendedoras del mercado, quien apunta que en este espacio de encuentro se puede encontrar desde queso y cerveza artesana hasta miel ecológica. Además de "favorecer el consumo...
por Redacción | Feb 2, 2014 | Producción ecológica
Este es el caso de Biobardales, un proyecto que empezó en 2001 para impulsar el embutido como “antiguamente se hacía”, describe uno de sus responsables, Luis Martín, que ha ayudado a impulsar una zona de Segovia a la...