por Redacción - Madrid | Ago 27, 2018 | Ganadería, Otros/mas ganaderia
Según los datos del informe de consumo de alimentos en España del Ministerio, el año 2017 continúa la tendencia de reducción constante del consumo de carne que se inicia en 2012; exactamente, en 2017 se consumió un 5% menos de carne que en 2016, pero «Pero, no todos...
por Redacción - Madrid | Jul 19, 2018 | Ganadería, Vacuno de carne
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves 18 julio la resolución para someter a información pública la propuesta de nueva extensión de norma de la Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) que recoge una aportación económica obligatoria de un...
por Redacción | May 13, 2018 | Ganadería, La buena noticia, Otras noticias, Ovino y caprino
Chengdú, uno de los principales focos económicos del mercado chino, ha acogido la primera acción promocional de la campaña llevada a cabo conjuntamente por Interovic y Provacuno para la apertura de este mercado chino a las carnes de vacuno y ovino españolas, y que ha...
por Redacción - Madrid | Abr 3, 2018 | La buena noticia
Las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternera Gallega y Ternasco de Aragón comienzan un plan de promoción que durante tres años reivindicará la importancia de los sellos de calidad garantizada de la Unión Europea, a través del programa de acciones “Carnes con...
por Redacción | Mar 23, 2018 | Cárnicas, I+D+I - Salud
El Gobierno de Navarra desarrolla un proyecto de I+D para lograr un producto competitivo de carne de la raza autóctona vacuna Betizu, consierada como la ‘última vaca salvaje de Europa’, financiado por el Departamento de Desarrollo Económico y realizado por...