por Redacción | May 6, 2011 | I+D+I - Salud
MARM.-La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios destaca la importancia de salvaguardar el legado histórico y cultural de la Dieta Mediterránea Entre las actividades de la Fundación para el 2011 destaca la colaboración con la...
por Redacción | Mar 5, 2024 | La buena noticia
Expertas de referencia ponen en valor que leche, queso y yogur deben ser incluidos en la dieta debido a sus contrastados beneficios saludables. Para la doctora en Farmacia, Catedrática de Nutrición, miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea y de diversas...
por Redacción | Sep 18, 2023 | La buena noticia
Ciencia médica y gastronomía se unen en defensa del consumo de alimentos lácteos. Dos expertas de referencia como la doctora Rosaura Leis y la chef Pepa Muñoz son firmes defensoras de incluir estos alimentos en cualquier dieta saludable, aunque son conscientes de que...
por Redacción | Nov 8, 2018 | Agenda
La leche es un alimento habitual en nuestra dieta mediterránea. ¿Pero qué se esconde tras un brik de leche o de un corte de queso? ¿Las propiedades nutricionales de la leche y sus derivados, son tal y como se dicen? ¿La leche tiene antibióticos? ¿Por qué las...
por Redacción - Madrid | Nov 27, 2017 | La buena noticia
En poco tiempo comenzará una nueva edición de «mediterraneamos», una iniciativa impulsada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente que tiene como objetivo fomentar los alimentos propios de la dieta mediterránea entre los niños y...