por Redacción | May 23, 2022 | Bebidas-Viñedo, I+D+I - Salud
El proyecto de I+D Cavawinner ha llegado a su final tras cuatro años de desarrollo. Esta iniciativa, que arrancaba con el objetivo de posicionar el cava español frente a otros vinos espumosos internacionales, se ha basado incorporación de nuevas tecnologías al sistema...
por Redacción | May 5, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
ASAJA en Extremadura, junto con la Comunidad de Labradores de Almendralejo, ha anunciado que presentará candidatura conjunta al proceso electoral para la renovación de los órganos de Gobierno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Cava» cuyas...
por Redacción | Feb 14, 2022 | Agricultura, Viñedos
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica una resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para dar cumplimiento de una sentencia que obliga a retomar las autorizaciones de nuevas...
por Redacción | Sep 14, 2021 | Calidad, Denominaciones de origen
La Comisión Europea ha aprobado la modificación del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida DOP Cava que solicitó su Consejo Regulador, según ha publicado este martes el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE). Las modificaciones normativas se...
por Redacción | Ago 19, 2021 | Agricultura, Viñedos
La campaña de la inminente vendimia no empieza bien para los productores de la Comunitat Valenciana, ya que los primeros precios que ofertan cooperativas y bodegas por la uva de cava tanto en las variedades más tempranas como en las otras son muy bajos, según La Unió...