por Redacción | Oct 3, 2019 | Destacados, Ganadería, Vacuno de carne
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, estrena este miércoles 3 en su web www.fansdelvacuno.es el primer capítulo de la serie documental Fans del Vacuno. Se trata del mayor trabajo de investigación documental hecho nunca por ningún sector...
por Redacción | Oct 1, 2019 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
Una investigación internacional sobre el consumo de carnes rojas y procesadas ha determinado que los múltiples estudios, que durante décadas han señalado el peligro de estos productos para la salud, no tienen fundamento suficiente ya que no tiene ningún beneficio para...
por Redacción | Sep 26, 2019 | Ganadería, Vacuno de carne
Provacuno asiste por cuarto año consecutivo a la prestigiosa feria de productos cárnicos, CIMIE (China International Meat Industry Exhibition), que se celebra del 26 al 28 de septiembre en la ciudad china de Chengdu. La feria está organizada por la China Meat...
por Redacción | Sep 2, 2019 | Ganadería, Vacuno de carne
La raza autóctona Raza Avileña-Negra Ibérica, de la mano de la IGP Carne de Ávila, acude a la 31ª edición de Salamaq, Feria del Sector Agropecuario y Exposición Internacional de Ganado Puro, que se celebra en Salamanca del 5 al 10 de septiembre, con una participación...
por Redacción | Ago 14, 2019 | Opinión
Fernando Gutiérrez / Ganadero de vacuno de Quintana del Puente ¡Qué fácil es tirar piedras sobre un sector como el ganadero! Se nos acusa, a nosotros y a nuestras vacas, de ser los causantes de todos los males del mundo: los malos olores, la obesidad, la...