por Redacción | May 4, 2023 | Ganadería, Vacuno de leche
En plena polémica por el precio de la leche en origen, la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), entidad que agrupa a 60 empresas que transforman el 95% de la leche producida en España, ha presentado un programa de diez propuestas para garantizar el futuro...
por Redacción | Mar 23, 2023 | Destacados, Ganadería, Otros/mas ganaderia
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido a la Comisión Europea una “reflexión profunda” sobre sus planes en materias relacionadas con la producción de alimentos de granja, especialmente con las propuestas de directiva de bienestar animal y de...
por Redacción | Feb 2, 2023 | I+D+I - Salud, La buena noticia, Lácteas
El Gazul, de Alcalá de los Gazules (Cádiz), quesería pionera en la fabricación de productos lácteos ecológicos de cabra en Andalucía, vuelve a ser pionera en su ámbito, al convertirse en la primera quesería andaluza en apostar con firmeza por una campaña contra las...
por Redacción | Ene 31, 2023 | La buena noticia
¿Cuál es el impacto ambiental de producir un tetrabrik de leche, o un kilo de carne de ternera? En el marco del grupo operativo RUMPRINT, investigadoras del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) especializadas en la producción de carne y de...
por Redacción | Dic 14, 2022 | La buena noticia
La agricultura y ganadería de la Unión Europea se encuentran entre las más eficientes y avanzadas del mundo en cuanto al compromiso que han asumido sus productores, cooperativas y fabricantes en materia de clima y medio ambiente. Entre sus prioridades, encontrar la...