La enorme distancia entre el modelo ideal y el real: Una agricultura 100% ecológica compromete la independencia alimentaria en la UE

La enorme distancia entre el modelo ideal y el real: Una agricultura 100% ecológica compromete la independencia alimentaria en la UE

Una agricultura 100% ecológica comprometería la independencia alimentaria en la Unión Europea, ya que la conversión ecológica de los cultivos intensivos y súper-intensivos, que son los que aseguran el suministro alimentario en la UE, costaría entre un 25% y un 40% de...
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